Fortifié à l'érable 18% 2022 (Frontenac gris 70%, Frontenac rouge 30 %)
22,00$
Vin complexe et aromatique, élevé et vieilli en barrique de chêne durant un an donnant un goût torréfié au sirop d’érable du Domaine qui y est ajouté. Il arbore une robe d’un brun doré ambré. Un nez chaleureux aux arômes de beurre d’érable et de caramel suave. Une bouche onctueuse et chaleureuse avec une finale alcoolisée à la tire d’érable.
Température de service : sur glace ou 6 - 8 °C
Taux de sucre résiduel (g / l) : 120
Accords
Vin qui accompagne parfaitement les fromages forts à pâte ferme ainsi que les desserts caramélisés ou chocolatés. Ou bien, prenez-le simplement en apéro ou en digestif!
